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济南星巴克:周末甜品,给家人时间

2019-04-14 17:52:25

周末闲暇之时和家人一起制作美味小食,亲手营造周末。在清凉春季,不失为一种幸福体验。有时候,快乐就是这么简单。让济南星巴克带大家来一起学习几款简单的春日甜品,一同拥抱幸福的春天吧!

济南星巴克的小编觉得,芒果西米露算是春季甜品里难度最低的了。原料需要准备芒果、椰汁、牛奶、小西米和蜂蜜就可以了。制作方法也很简单,济南星巴克的小编告诉大家,首先在锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖上锅盖。水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底。在等待煮西米的过程中,可以先处理芒果。将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀,再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。大约25分钟后,看西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火盖上盖子5分钟。济南星巴克提醒大家,待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水即可,此时西米就变成晶莹剔透的了。

这时候倒入牛奶和椰汁中,搅拌均匀。济南星巴克的小编提醒,待西米在牛奶中浸泡15分钟后,加入芒果和少许蜂蜜即可。朋友们若是午后来聚,可以上午准备好放到冰箱里冰镇2小时,下午端出来正好食用。浓浓的芒果味,椰汁的清香味,还有牛奶的滑,西米的嚼劲,绝对值得你一试。

光有喝的还不行,点心也是一道题目。春天不适合热热的刚刚烘焙好的点心,冰激凌蛋糕应景北海道威风蛋糕就非常适合。不过这个有点难度,大家要耐心学哦。首先是蛋糕体配料:鸡蛋4个,低筋面粉35克,细砂糖40克(加入蛋白里),细砂糖20克(加入蛋黄里),色拉油30克,牛奶30克。

想想在一个阳光暴烈的午后,和朋友在凉爽的济南星巴克(K88店),享受这样一套美味清凉的下午茶,该是多么惬意的事啊! 

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