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高端美食中心:这些传统山东美食您吃过吗

2019-02-11 14:50:30

吃美食就要品它的原味,但如果你想要吃出这些山东传统美食的“原味”,一定得先找到它们正确的另一半!不是所有食物都可以混搭DIY,这些经典标配才是它的专属味道。今天高端美食中心小编就给大家介绍几个传统的山东美食。

济南油旋+甜沫

油旋和甜沫是济南最著名的两个名吃,油旋外酥里嫩,椒香味十足,以济南“油旋张”最为有名。甜沫其实并不甜,是老济南人非常爱喝的一种咸香口的粥,里面内容不少,豆腐丝、红豆、花生、粉丝、肉丝、菜叶啥的。记住,要趁热吃。

煎饼卷大葱+玉米面粥

山东美食特色名片,完全粗粮食品,健康有味。高端美食中心就不详细的介绍煎饼了,山东的明星产品,最近火到了美国。玉米面粥,晒干的玉米磨成粉,熬成的粥,鲜香无比。

青岛啤酒+辣炒蛤蜊

“吃蛤蜊,哈啤酒”,青岛美食界流行语。虽说吃海鲜不能喝啤酒,但仍然阻挡不了青岛人对这种美食搭子的喜爱。蛤蜊一定要辣炒的,啤酒一定要袋装的。

单县羊汤+吊炉烧饼

单县羊汤,“中华第一汤”,汤为奶白色,是别家所比不了的。吊炉烧饼,鲁西南一带最有特色的一种面食,炉子是吊起来的,烧饼边沿切花边,正面沾芝麻,外形美观,香酥可口。也一定要热着吃。

潍坊肉火烧+豆腐脑

潍坊肉火烧,在山东地区也享有盛名,在潍坊人的味觉里更是具有难以动摇的位置,皮酥柔嫩、香而不腻。高端美食中心提醒,一定要搭配热豆腐脑,豆腐脑一定也要是咸的。

武大郎烧饼+潘金莲咸菜

听名字就够震撼吧!武大郎烧饼为鲁西名吃,高端美食中心相信看过《水浒》的都知道它,始称“炊饼”,后改为“烧饼”,名扬四海。金莲咸菜其主料取材于鲁西特产五香疙瘩,咸味适中,悠香味厚,嫩而不柴,香而不腻。

临沂糁汤+烤排

糁汤,又称“肉粥”,是临沂当地最著名的小吃之一。高端美食中心K88相信但凡来过临沂的朋友,都会被它那特殊叫法、少见的吃法、醇美的味道所吸引。品尝过后都会吧哒吧哒嘴,回味着其与众不同的感受。

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