玩味舌尖

高第街56号餐厅

类别:美食天地
楼层:东座3F
店鋪编号:002

  K88济南美食中心——高第街56号餐厅在济南率先倡导了“港式茶餐厅”风格。茶餐厅,是一种起源于香港的快餐食肆,提供揉合了香港特色的西式餐饮,是香港平民化的餐饮场所。随着香港人口的移动和香港文化的传播,香港以外的地方也不难寻到茶餐厅的踪影。

  TVB、马经、卡座、丝袜奶茶、西多士、叉烧包、蛋挞、王家卫,由这些元素构成的茶餐厅已经成为香港最具特色的文化符号。在2005年香港举办的“十个最代表香港的设计”评选中,茶餐厅名列首位。2007年4月,为庆祝“香港回归十周年”,香港政府向联合国正式提交了“茶餐厅”加入“人类非物质文化遗产”的申请。

  在济南,高第街是茶餐厅餐饮文化先行者,在做市场的同时,也在做文化。这是一个文化创造生产力的时代。文化的差异化,是形成核心竞争力的重要环节。通过努力,高第街56号餐厅文化以及这种文化的渗透力量已经开始明显的体现出来。

关于乐天堂官网 / 品牌展示 / 新鲜资讯 / 乐天堂fun88 / 会员专区 / 网站地图 / XML
备案号:鲁ICP备17023879号-1 版权 © 2017 乐天堂官网版权所有。